Weine aus Italien
Italien ist das Land des Genusses. Nicht nur Pizza, Pasta und Frizzante erfreuen die Gemüter, denn auch die Weinwelt des europäischen Landes hat viel zu bieten. Von Rotwein über delikaten Weißwein bis hin zu roséfarbenen Tropfen ist für jeden Gaumen das Richtige dabei. Hierbei profitiert jeder Genießer von der besonderen Liebe und Leidenschaft, die die italienischen Winzer in ihre Produkte einfließen lassen.
Italienischer Rotwein - Rot wie das Blut, warm wie die Sonne
Die Sonne über Italien
lässt die Weintrauben an den Hängen
der Weinregionen vortrefflich geraten. In Venetien beispielsweise
gestaltet
sich die Vielfalt des Weines sehr facettenreich, denn auch die
klimatischen
Bedingungen sind wandelbar. Ein süß delikater
Amarone zum Beispiel kann dieser
Region genauso entstammen, wie der leichtere Bardolino. Deutlich weiter
südlich
findet sich mit Sizilien eine der bedeutendsten Weinregionen des
Landes.
Rotweine entstehen hier oft aus der berühmten Rebsorte Nero
d'Avola, die dem
Wein eine sehr dichte und intensive Aromatik verleiht.
Italienische Weißweine
Italien selbst hat über 1000
registrierte Rebsorten zu
bieten. Es mag überraschen, dass im Verhältnis die
weißen Sorten überwiegen.
Bei genauerer Betrachtung jedoch fällt schnell auf, dass
gerade die
italienischen Weißweine eine herrliche Vielfalt zu bieten
haben. Immerhin
entstehen aus den weißen Trauben auch Perlweine wie der
Prosecco und außerhalb
dieser Region lockt so manch delikater Vino Frizzante. Doch auch die
Weißweine
ohne Perlage zeigen sich delikat. Besonders beliebt sind hier vor allem
Weine aus
der Pinot Grigio Rebe, wie sie beispielsweise in der Toskana oder auch
in
Umbrien zu finden sind.