Wein aus Argentinien

Argentinien liegt an der südlichen Spitze Südamerikas ist schon lange bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine. Ganzjährig hohe Sonneneinstrahlung und viel Wärme lassen die Früchte besonders aromatisch werden. Auch die beindruckenden Gebirgszüge der Anden sorgen mit ihren speziellen klimatischen Bedingungen für optimale Wachstums- und Geschmacks- bedingungen. Zunächst legte das Land seinen Schwerpunkt auf die Deckung des eigenen Bedarfs, das Anstreben von höheren Weinexporten gerät jedoch immer mehr in den Mittelpunkt. Heutzutage wird der Wein dort auf etwa 220 000 Hektar fruchtbaren Bodens großflächig angebaut. Damit hat Argentinien die größte und aktivste Weinproduktion des gesamten Kontinents.

Die beliebtesten Weinregionen
Argentiniens sind Mendoza, San Juan, La Roja, Río Negro, Salta, Catamarca und Neuquén. Je nach Herkunft haben die Weine einen unnachahmlichen, eigenen Geschmack und bieten eine unglaubliche Vielfalt, welche das Land als Weingebiet so besonders macht.

Argentinischer Rotwein
Für die roten Weine werden am häufigsten die beliebten Rebsorten Malbec und Cabernet Sauvignon verwendet. Sie bestechen durch ihren äußerst intensiven Geschmack nach schwarzen und roten Früchten und zeigen sich schmackhaft herb und doch angenehm marmeladig im Abgang. Durch ihre dichten, sanften Aromen passen sie hervorragend zu einer üppigen und reichhaltigen Mahlzeit.

Weißwein aus Argentinien
Argentinische Weißweine duften herrlich leicht, frisch und verspielt, und sind von besonders fruchtigen Aromen geprägt. Sie sind die perfekte Begleitung zu einem edlen Abendessen. Um Weißweine herzustellen benutzt man am liebsten die Sorten Torrontés und Chardonnay.

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