Weinliebhaber verwenden eine Vielzahl von Fachbegriffen, um über Wein zu kommunizieren. Hier findet Ihr einige Wörter, die im Wortschatz eines Weinkenners nicht fehlen sollten. Falls hier Begriffe fehlen sollten, findet Ihr im Wein Lexikon viele weiterführende Informationen.

Bouquet (Bukett)
Der Begriff Bouquet bezeichnet den Geschmack bzw. Geruch eines Weines. Besonders die Rebsorte und das Anbaugebiets eines Weines entscheidet darüber, wie sich die verschiedenen Aromen zu einem Bouquet zusammensetzen.

Tannine
Wenn eine Wein viel Tannine besitzt hinterlässt dieser Wein beim Trinken eine trockene Zunge. Es handelt sich dabei um Gerbstoffe beim Alterungsprozeß eines Weines eine wichtige Rolle spielen.

Wein selbst gemacht
Zur Weinherstellung sind keine teure Ausrüstung und kein großartiges Fachwissen nötig.